Notre talentueux chef biculturel revisite habilement classiques mexicains et méditerranéens dans un lieu cosmopolite, comme à la casa. Le Balta vous accueille en membre de la familia.
La carte exacerbe cette générosité conviviale et propose des ingrédients sains et soigneusement sélectionnés. Du buffet gourmand de petit déjeuner aux dîners tardifs, la cuisine ouverte, la vue sur Mexico et le service personnalisé vous font vivre une expérience chaleureuse, surprenante et délicieuse.
Horaires:
Lundi à Dimanche de 06h30 à 23h00
Av. paseo de la reforma 297, 06500 Mexico City
Mexico
Tél:
+ 52 55 86 60 05 00
E-mail: H9615@SOFITEL.COM